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休渔期将至福州部分水产涨价 猪肉同比降价两成

www.ijjnews.com    海峡都市报 2018-08-16 10:05
  
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  今年全省伏季休渔将从5月1日开始。昨日,记者走访福州市场发现,休渔期即将到来,市场出现短暂缺货,部分水产价格环比上涨10%~20%。此外,近一个月来,叶菜价格仍处于高位水平,每斤售价普遍在3元左右;而鸡蛋价格还在低位水平,养鸡户处于亏本状态。记者从永辉超市屏山店抽取了蔬菜、水产以及猪肉等十个单品,共计花费131.26元,较上月多花1.39元。

  海鲜货源紧缺,短暂性涨价

  “彩云鲷每斤9.99元,草鱼每斤9.99元,小红斑每斤89.8元。”昨日,记者走访多家超市看到,不少活鱼价格较一个月前上涨了10%~20%。一家超市采购部相关负责人林先生表示,按照往年惯例,休渔期来临,远洋捕捞的水产价格都会上涨,并带动活鱼等价格走高,不过上涨是短暂性的。

  福州海峡水产批发市场多位水产批发户表示,除了活鱼,最近鱿鱼、秋刀鱼、鳀鱼等冰鲜价格也较上月小幅上涨,涨幅约10%。受厄尔尼诺气候影响,品质较好的阿根廷鱿鱼,去年同期每斤批发价仅4.8~5元,现在涨到了12元,价格同比翻番;秋刀鱼去年同期每斤批发价约4.5元,现在涨到了5.5元,涨幅20%;一级品质的带鱼,去年同期每斤批发价在17元左右,现在涨到了20元左右,涨幅近20%。

  福州海峡水产批发市场以及新西营里批发市场相关负责人表示,休渔期间,会出现短暂的活鱼紧缺,不过,人工养殖的大黄鱼、鲈鱼、海鳗、石斑鱼等将大量上市。此外,不少水产批发户还从印尼、澳洲、美国等地调运深海鱼,因此,市民不必担心市场会缺鱼。

  叶菜小幅降价,但仍在高位

  省商务厅生活必需品系统监测显示,本月上旬,超市蔬菜平均零售价格为3.23元/斤,环比下跌0.77%。跌幅较大的有圆白菜、西葫芦、空心菜等,跌幅均超过4%。

  昨日,记者走访永辉、新华都等多家超市看到,空心菜、菠菜每斤售价均在3.7元左右,芥菜、天津白等每斤售价也要3元多。多家超市相关负责人表示,目前叶菜价格虽较上月小幅下跌,不过每斤普遍仍要卖到3元多。

  福州海峡蔬菜批发市场相关负责人表示,预计随着气温升高,蔬菜长势加快,供应量将增加,价格整体将呈现下降趋势。

  虽然最近两个月福州菜价较高,但同比降幅仍达30%。据介绍,去年1月下旬我省遭遇寒潮天气,蔬菜生产受灾严重,导致价格大幅攀升。

  猪肉同比降价两成,环比小涨

  猪肉价格环比小幅上涨。省商务厅监测显示,精瘦肉、五花肉超市价格分别为15.31元/斤、13.7元/斤,环比分别上涨0.13%、0.07%。

  “春节前,每百斤生猪收购价近千元,春节后生猪收购价不断走低,近两个月每百斤收购价均在800多元。”永辉超市采购部相关负责人表示,近一个月来瘦肉、无骨条肉每斤售价在16~17元。

  福州养猪行业协会相关负责人表示,去年同期生猪收购价每百斤在1050元,养猪户纷纷补栏,造成供大于求,价格随之走低,目前每百斤不到850元,同比降幅达20%。

  记者还了解到,目前鸡蛋批发价格平均为2.95元/斤,环比下跌2.81%;各大超市散装鸡蛋每斤售价普遍在3.4~3.6元。据业内人士介绍,因鸡蛋市场供过于求,目前养殖户卖一斤鸡蛋要亏0.5元左右。

  菜品价格 4月25日(元/斤) 3月25日(元/斤)

  无骨条肉(精品) 18.98 16.98

  排骨(精品) 22.98 21.98

  散装鸡蛋3.39 3.79

  上海青1.98 2.39

  春菜2.59 3.68

  菜瓜2.69 2.39

  散装丁优米2.69 2.69

  草鱼9.99 8.99

  明虾59.99 59.99

  红富士5.98 6.99

  10个样本总计131.26元129.87元

  (记者 朱丽萍)

标签:菜价|水产|休渔期
稿源: 海峡都市报  编辑: 陈子汉陈子汉 [打印] 
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